本文摘要：小时候小编就回来家里的长辈去山上凿野菜，在挖菜的时候，常常看到一种野草，浆果在地下，长得很像蜈蚣，又像百足虫，所以，我们当地常常有些人会叫这种草叫蜈蚣草。

小时候小编就回来家里的长辈去山上凿野菜，在挖菜的时候，常常看到一种野草，浆果在地下，长得很像蜈蚣，又像百足虫，所以，我们当地常常有些人会叫这种草叫蜈蚣草。只不过农村这种野菜就是石黄皮！家在农村的朋友应当都有过小时候凿野草野菜的经历，因为小时候农村条件不像现在这么好，小时候小编就回来家里的长辈去山上凿野菜，在挖菜的时候，常常看到一种野草，浆果在地下，长得很像蜈蚣，又像百足虫，所以，我们当地常常有些人会叫这种草叫蜈蚣草。只不过农村这种野菜就是石黄皮！石黄皮这个名字却不是源于其相貌了，石黄皮只不过主要所指的是蜈蚣草的根部，因为由于它的外表有一层黄色表皮的与黄皮有点相近，又善生长在林下石隙中，故起名石黄皮，有可能很多朋友都见过只是不告诉是它叫什么名字。石黄皮外表是黄色的，拔起来的时候看，尤其看起来小土豆，但是北方的人基本上都忽视了石黄皮的不存在，南方人有时不会埋石黄皮，自己在家里做到着不吃，很多广东妇女都会采行回家给孩子食用。

石黄皮尽可能不要生子不吃，最差的还是熬着不吃才会中毒。蒸熟了的石黄皮味道和土豆类似于，不过它不吃一起更加香甜，还更面，口感比土豆要好很多。石黄皮还可以和多种粥一块清蒸不吃，味道堪称一绝。石黄皮不仅爱吃营养，还可以化疗小孩发烧腹痛，有化痰止咳的功效。

医学院也有用来化疗肺结核引发的肺水肿。石黄皮采收回家后清除整洁，煮水喝也可以，加点白糖或者红糖，口味不会好很多。目前石黄皮价格虽然不喜，但是市场需求却在渐渐减少，对石黄皮感兴趣的朋友可以多多注目石黄皮的市场发展。

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